2015年03月25日

好き嫌いの克服法

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こんにちは☆保育士バンク編集部です。


子どもの好き嫌いで困っている保育士さん・保護者の方いらっしゃいませんか?


身体が作られる大切な成長期、好き嫌いなく色んな栄養素をとってほしいですよね。


 


ただ、子どもの舌は大人より敏感。


いくらごまかそうとしても嫌いなものが入っていると食べてくれない・・・


というお子さんも多いのではないでしょうか?


 


本日は、好き嫌いが多い子どもに効果的な克服方法をご紹介したいと思います。


 


■甘やかしたくない方


子どもの味覚は、成長段階で顕著に変わっていきます。


それは、体内に足りている栄養素よりも、普段消費しやすい栄養素を摂ろうという傾向があるためです。


そのため、子どもが野菜よりお菓子を好むのは、少量でカロリーを豊富に摂取することができるからかもしれません。


嫌いな物を無理やり食べさせても好きになる可能性は低いですし、無理強いを続けると、その食べ物がトラウマとなってしまう可能性もあります。


 


でも好き嫌いで甘やかしたくない方には、「一口ルール」をおすすめします。


もし嫌いな物がでたら、"一口だけ食べる"というルールを約束してみましょう。


一口だけというルールなら、案外子どもも食べてくれるかもしれません。


そして、食べたらたくさん褒めてあげてください♪


定期的に一口ずつ食べることによって、いつか味覚が変化して好きになる日がくるかもしれません。


 


■厳しすぎるしつけは可哀想という方


嫌いなものを無理に食べさせたくはないけど、食わず嫌いになられても困る・・・という方。


色々な味を知らないのももったいないですし、試しに一口食べてから「こんな美味しいものがあったなんて!」と気付く瞬間があるかもしれません。


また、「一口ルール」を、家族で楽しみながら取り組んでみるのもいいかもしれません。


「パパは食べれないのに○○ちゃんはすごいね」という風に競争意識を刺激すると、案外食べてくれるかもしれませんよ。


嫌いな物は敬遠しがちですが、あえて一緒に育ててみるという方法もあります。


野菜が嫌いなら、家庭や保育園で一緒に野菜を栽培してみる。


そしてできたら収穫~調理まで一緒に体験することで食材に対する見方が変わり、嫌いなものを克服することができた例があります。


 


■私はこうして克服させました!


好き嫌いで困っている方、日々色んな試行錯誤をして調理していると思います。


私はこうして克服させました!という先輩ママたちの声をいくつかご紹介します☆


 


・ハンバーグやカレー、チャーハンに混ぜ込む方法はよく使います。


工場見学や、自分で育てるというのも使ってみた方法です。


いんげんは育てて収穫させることで食べられるようになりました。


 


・1歳を過ぎて人参もピーマンも食べるのにかぼちゃ嫌い。


我が家では嫌いなものに大好物の納豆を混ぜると不思議となんでも食べます。


 


・下の娘の離乳食と同じような感じでおかゆに苦手な食材を混ぜてみると案外食べてくれます。


下の子が食べると上の子もつられて食べることもあります。


 


・野菜をすりおろして、コンソメキューブと牛乳を入れてスープにする。


 


・苦手な野菜はお味噌汁に入れたり、甘辛い味付けにすると結構食べてくれます。


 


・たまに、お家の中で敷きものをひいて『ピクニックだよ』と行って床で食べると、良く食べます。


 


・かわいいピックや型抜きを使って見た目を可愛くしたり、お弁当に詰めてみたりしています。


お弁当作戦はかなり効果がありました。


 


・年齢とともに好みも変わったり、給食や友達と一緒だと少しは口にしたりという機会もあるので、小さいうちは無理強いせず、ある程度の時期が来たら食べさせてみるようにしています。


1~2年すると全くダメだったものも口にしたり、逆に好きになったりと子ども自身が変わってきています。


 


 


以上いかがでしたでしょうか?


好き嫌いなく育ってもらうのが一番ですが、あまり神経質になりすぎず大らかな気持ちで食事を楽しむ事が大切かもしれませんね♪

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