たいら虹保育園｜栄養士の求人情報

園内の畑で種もみから育てたお米や、季節の野菜が、そのまま給食の一皿になっていく。栄養士は種をまく段階から食卓に届く瞬間まで、その全工程に関わります。 【畑から食卓までを一貫して見る】 たいら虹保育園には、種もみから精米まで米づくりを体験する農業活動があります。栄養士は、子どもたちが育てた米や野菜がどんな献立になるかを考える立場です。行事食や郷土料理も組み込み、栽培から調理、食卓での反応までを一続きに捉えるのが、この園で働く意味です。地域の高齢者との交流でも食材が話題になります。 【子ども主体の食育を支える】 献立づくりでは、栄養バランスの計算だけでなく、子どもが自分で考え、気持ちを表現できる食の場面を意識します。クッキング調理では子どもたちが手を動かし、アレルギーや宗教食にも丁寧に対応し、誰もが安心して食べられる給食を園内で手づくりしています。 【こんな方へ】 栄養管理だけでなく、食材が育つ過程から子どもの反応まで、食に関わる時間を大切にしたいあなたに向いている職場です。 【働き方のポイント】 ▶雇用形態: 正社員 ▶給与: 月給199,000円〜259,000円 ▶勤務時間: 変形労働(1年単位)8:00〜17:00 ▶休日休暇: 日・祝他シフト制、年間休日113日 ▶福利厚生: 社保完備・財形・退職金制度